主料:
锅盔适量韭黄适量,
鸡蛋,
一个,
杏鲍菇,
一个,
黄花菜适量,
木耳适量葱 适量青蒜适量
辅料:
盐,
少许,
调和油适量烩锅葵的做法步骤
1.准备配菜,木耳、黄花菜提前一晚浸泡,杏鲍菇、木耳、黄花菜焯水。
2.配菜切碎粒
3.锅葵掰成小块
4.热锅凉油,先滑炒鸡蛋
5.放入杏鲍菇、黄花菜翻炒
6.加入木耳
7.加入葱、青蒜碎
8.倒入开水
9.水开后倒入锅葵,汁收完,加盐调味,出锅
TAGS:
热菜 家常菜 韭黄
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